Le Goût des pesticides dans le vin

Le Goût des pesticides dans le vin

Gilles-Éric Séralini et Jérôme Douzelet expliquent comment les pesticides influent sur le goût du vin et montrent qu'il est possible d'éduquer ses papilles afin de déceler leur présence....

Direction rédactionnelle, Marie-Christine LANGGUTH CUEVA
Naturopathe - Iridologue - Nutrithérapie

Mise à jour : 2018-01-19 10:06:38

Sommaire

Gilles-Éric Séralini et Jérôme Douzelet expliquent comment les pesticides influent sur le goût du vin et montrent qu'il est possible d'éduquer ses papilles afin de déceler leur présence.

Un ouvrage de santé publique, une expérimentation plus qu'un long discours, Marc Veyrat

Editions Actes Sud