Naturopathe - Iridologue - Nutrithérapie
Les aliments à éviter ou privilégier en cas de varices
L'alimentation, une aide au traitement naturel des varices
Les veines superficielles des jambes qui se dilatent et deviennent plus apparentes, leur coloration devenant bleutée, avec des douleurs diffuses et gênantes : tous ces signes évoquent la présence de varices. En complément d'un traitement naturel des varices ou d'une intervention chirurgicale parfois nécessaire ( sclérodermie) mais aussi à titre préventif, l'alimentation joue un rôle non négligeable pour lutter contre les varices.
Des kilos peut être en trop à réguler
- En cas de surcharge pondérale associée à l'obésité ou à la grossesse, le poids corporel, par simple action mécanique, provoque des perturbations dans la circulation sanguine des jambes. Adoptez le plus possible une alimentation équilibrée en consommant davantage de fruits et légumes, de céréales, de légumineuses, tout en diminuant les apports de mauvaises graisses (viandes, frites, chips, viennoiseries, sauces, produits laitiers) mais aussi le sucre et tous ses produits en contenant.
- Le tabagisme, l'hypercholestérolémie ainsi que l'hypertension causent des dégâts au niveau veineux : une meilleure hygiène de vie, associée à une prise en charge médicale, en cas de pathologie avérée, peuvent agir de concert pour atténuer ou diminuer le nombre de varices.
Des antioxydants bénéfiques pour les veines
- Certaines substances contenues naturellement dans les aliments, à savoir les antioxydants, exercent entre autre un rôle protecteur au niveau des parois veineuses. La vitamine C possède un effet veinotonique, contribuant ainsi à renforcer la tonicité de la paroi des veines, qui sont fortement distendues en cas de varices. Tous les agrumes, le kiwi, la fraise mais aussi certains légumes comme le poivron (cru), les choux en renferment des quantités importantes tout comme les herbes fraîches ( persil, ciboulette, coriandre, thym)
- Les flavonoïdes (ou vitamine P), d'autres types d'antioxydant, possèdent des propriétés vasculoprotectrices et veinotoniques : ils permettent ainsi de réduire la perméabilité des vaisseaux sanguins. Les flavonoïdes sont des dérivés des plantes et agissent en maintenant le liquide qui circule hors des capillaires vers les veines dans les niveaux normaux, même quand vous vous asseyez ou que vous tenez debout pendant de longues périodes .De plus, ces molécules potentialisent fortement l'activité de la vitamine C, justement présente dans les baies et fruits rouges (airelle, cassis, framboise, fraise, griotte, groseille, myrtille, mûre, sureau noir, cynorrhodon, raisin). Pensez également à la pêche, à la pomme, à la poire et aux agrumes : leurs zestes d'agrumes sont riches en citroflavonoïdes, des éléments excellents pour la tonicité veineuse. Les légumes frais comme l'oignon, le poivron, le poireau, la betterave, le brocoli, la tomate, le céleri et les herbes fraiches (persil, coriandre, ciboulette, thym) représentent des apports conséquents en matière de flavonoïdes.
- Les aliments riches en vitamine E favorisent également la souplesse des vaisseaux : l'huile de germe de blé vierge de première pression à froid tout comme les noix, les céréales et les œufs figurent en haut du palmarès.
Des oligo-éléments bienfaiteurs
- Le sélénium est un antioxydant qui travaille de concert avec la vitamine E, leur synergie permettant de préserver le capital veineux du corps. Les oléagineux (noix, noisette, noix de macadamia, noix du Brésil), les graines (tournesol, pignons de pin), mais aussi certaines viandes (porc, agneau, gibier) ainsi que les produits de la mer en renferment des teneurs intéressantes.
- Le zinc présente des vertus protectrices vis-à-vis des vaisseaux : une consommation régulière de poissons, mollusques et crustacés mais aussi de viande d'agneau, de veau, de bœuf ou de gibier permettent d'apporter à l'organisme les quantités dont il a besoin.
Pour la fluidité sanguine : le plein d'omégas 3
- Les petits poissons gras, comme le maquereau, la sardine, le hareng mais aussi la pourpier et certaines huiles végétales de 1re pression à froid (cameline, lin, noix, noisette) sont riches en oméga 3 (EPA, DHA et ALA) : ces acides gras polyinsaturés sont indispensables à une bonne fluidité sanguine.
- L'ail (allicine) est un excellent fluidifiant sanguin, qui s'avère plus efficace lorsqu'il est consommé cru. Pour que ses vertus puissent s'exprimer pleinement, il est recommandé de le couper en petits morceaux et de le laisser à la température ambiante quelques minutes avant de le consommer.
Lutter contre la constipation
La constipation favorise la stase veineuse : consommer les fibres contenues dans les fruits et les légumes ainsi que dans les céréales complètes peut aider à la combattre. De plus, tous ces aliments contiennent le plus souvent de la vitamine C, une vitamine qui contribue également à prévenir la constipation.
Des tisanes à visée circulatoire
Il est tout d'abord primordial de s‘hydrater, afin de maintenir notamment une circulation sanguine saine : boire au moins 1litre à 1 lite ½ d'eau peut être déjà gage d'une meilleure circulation.
Certaines tisanes, en plus de l'apport hydrique supplémentaire qu'elles représentent, peuvent contribuer à agir sur les varices, de par la présence de certains principes actifs contenus dans les plantes infusées : une tisane à base de vigne rouge* et d'hamamélis a une action sur les capillaires, celle à base de cassis (feuilles) va agir contre l'insuffisance veineuse. Quant à la tisane à base d'orthosiphon, elle permet de drainer et de libérer les cellules engorgées, apportant très souvent ainsi une meilleure circulation.
Un équilibre acido-basique à maintenir
L'acidose métabolique, rencontrée lors d'une alimentation riche en acides (sucreries, charcuteries, viandes rouges, produits laitiers en excès) crée les conditions favorables aux scléroses en général et donc aux varices : la production de nombreux radicaux libres qui en découle finit par déstructurer les tissus, et en particulier les veines et les vaisseaux. Privilégier une alimentation alcaline plus à base de végétaux, de légumes, d'oléagineux permet de rééquilibrer la balance. Plutôt que de consommer de la viande tous les jours, optez pour des petits poissons gras (maquereau, anchois, sardine, hareng), qui de par leur richesse en omégas 3, sont protecteurs des vaisseaux sanguins et de surcroît hypocholestérolémiants pour les artères. Les laitages peuvent être remplacés par des laits végétaux à base d'amande, de soja, de noisette ou de châtaigne. Quant aux œufs (mollet ou à la coque), ils représentent des apports de protéines, le côté acidifiant en moins.
Faites bouger vos muscles
Faire de l'exercice régulièrement permet de renforcer les muscles des jambes, tout en augmentant ainsi l'efficacité du pompage du sang vers le coeur par ces muscles : en se contractant, les muscles activent la circulation sanguine. La marche est une excellente activité, tout comme la natation et le vélo, qui stimulent le retour veineux.
Avoir une activité physique suffisante, bénéfique à la fois pour le poids et pour la circulation sanguine, couplée à une alimentation équilibrée, vivante, variée et plutôt alcaline peuvent déjà contribuer à limiter l'apparition des varices. Et pourquoi ne pas s'adonner à un jeûne de temps à autre ou à une mono-diète : les phénomènes inflammatoires en sont souvent diminués.
*Butcher, M. A review of evidence on red vine leaf extract in the prevention and management of venous disease. J Wound Care. 2006 Oct;15(9):393-6. Review.
Préambule : Le choix des produits décrits ou des substances qui les composent est le fait de notre
expérience et celle de nos confrères auteurs de leurs publications quant à leurs propriétés reconnues
en phytothérapie en vue d'une aide réelle à la résolution de cette pathologie ; ces conseils sont
délivrés à titre d'exemple, de façon non exhaustive et ne doivent pas priver l'internaute de procéder
aux recherches qui lui semblent nécessaires. Par ailleurs, nos conseils ne remplacent ni ne doivent
vous priver de consulter votre professionnel.le de santé pour toute information complémentaire utile conformément aux