Hélicobacter pylori et alimentation

Hélicobacter pylori et alimentation

Hélicobacter pylori et alimentation - Les aliments à éviter ou privilégier en cas d'Hélicobacter Pylori. Renforcer l'alimentation par certaines substances peut avoir des effets positifs sur l'éradication de la bactérie Hélicobacter pylori......

Direction rédactionnelle, Marie-Christine LANGGUTH CUEVA
Naturopathe - Iridologue - Nutrithérapie

Mise à jour : 2021-04-30 11:38:20

Sommaire

Par Marie-Christine LANGGUTH CUEVA
Naturopathe - Iridologue - Nutrithérapie

Les aliments à éviter ou privilégier en cas d'Hélicobacter pylori

L'alimentation, une aide au traitement naturel de l'hélicobacter pylori 

Renforcer l'alimentation par certaines substances peut avoir des effets positifs sur l'éradication de la bactérie Hélicobacter pylori.

Cette bactérie est responsable des gastrites chroniques, des ulcères duodénaux et joue un rôle important dans la genèse des cancers gastriques. En parallèle des traitements classiques, renforcer l'alimentation par certaines substances peut avoir des effets positifs sur l'éradication par le traitement naturel de la bactérie hélicobacter pylori.

La vitamine C * est incontournable

En dehors d'une supplémentation de vitamine C (10mg au quotidien), tout apport supplémentaire apporté par l'alimentation est un plus afin d'inhiber Hélicobacter pylori. Cette vitamine étant hydrosoluble et fragile à la chaleur, il est toutefois conseillé de consommer les fruits ou légumes  frais et crus, dans la mesure du possible, afin d'en préserver toutes ses qualités: agrumes, baies rouges, kiwi mais aussi poivrons, brocolis et toutes les herbes fraîches en sont de très bonnes sources.

Des acides gras polyinsaturés qui vont calmer

Des anthocyanes pour lutter contre la bactérie

Certains pro-biotiques pour diminuer les effets de l'antibiothérapie

Du curcuma aux multiples propriétés

Des crucifères mais pas n'importe lesquels

* Jarosz M. et al., Effects of high dose vitamin C treatment on Helicobacter pylori infection and total vitamin C concentration in gastric juice. Eur. J. Cancer Preve. 1998; 7: 449-454.
** Frieri G. et al. Polyunsaturated fatty acids dietary supplementation: an adjuvant approach to treatment of Helicobacter pylori infection. Nutr. res. 2000; 20: 907-916.
*** Department of Pharmacy Practice, UIC/NIH Center for Botanical Dietary Supplements
Research, PAHO/WHO Collaborating Centre for Traditional Medicine, University of Illinois
at Chicago, 833 S. Wood St, MC 877, Chicago, IL 60612, USA.